La dieta equilibrada


Cuando hablamos de dieta equilibrada nos referimos a la cantidad necesari

a de alimentos que necesitamos las personas para conseguir un estado nutricional óptimo, es decir, ese tipo de alimentación que contiene cantidades suficientes de calorías para llevar a cabo los procesos metabólicos y de trabajo físico a lo largo del día, y nutrientes, como las proteínas, los minerales o las vitaminas, que son esenciales para el crecimiento y desarrollo de nuestro organismo en cada etapa de la vida, y nos previenen de deficiencias o excesos ndieta-equilibrada-300x300 (1)utricionales.

Las cantidades de cada uno de los nutrientes deben estar equilibradas entre sí. Más o menos debemos de seguir estas proporciones:

 

  • Las proteínas deben suponer un 10-15% del aporte calórico total. Se debe mantener un equilibrio entre los alimentos de origen animal (carne, pescado, huevos) y los de origen vegetal (legumbres, cereales, frutos secos).
  • Los glúcidos (hidratos de carbono) deben aportar un 50%-55% del aporte calórico total. Estos deben proceder de cereales integrales, frutas, legumbres y verduras.
  • Por último, los lípidos (grasas) deben ser el 30-35% de las calorías totales ingeridas. Por ejemplo, es bueno consumir aceite de oliva, por su contenido en ácidos grasos monoinsaturados (ácido oleico), ácidos grasos omega-6 y omega-3, para el buen funcionamiento del cerebro.

 

En esta imagen de la típica pirámide image_galleryalimenticia se entiende que los alimentos básicos (base de la pirámide) son los hidratos de carbono, es decir, los que hay que consumir diariamente y en mayor cantidad. A medida que subimos de nivel esos alimentos se deben de consumir en menor cantidad y frecuencia que los anteriores. Los que se encuentran en el nivel más alto son los que menos debemos de consumir y no regularmente.

Comer de manera equilibrada y variada nos ayuda a llevar una vida saludable y nos previene de obesidad, enfermedades cardiovasculares, osteoporosis, diabetes…Y si la acompaña mos de ejercicio físico moderado, mejorará nuestro estado de salud.

¿A qué esperas para apuntarte?

Fuentes:

Muy interesante

Uned

        AUTOR: Susana González Miguel

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El Autismo


El autismo es un trastorno neurológico. Normalmente dura toda la vida. Actualm11111ente se diagnostica con autismo a un 1.4% de la población. Es cuatro veces más frecuente en los niños que en las niñas. El autismo daña la capacidad de una persona para comunicarse y relacionarse con otros. También, está asociado con rutinas y comportamientos repetitivos, tales como arreglar objetos obsesiva mente o seguir rutinas muy específicas. Los síntomas pueden oscilar desde leves hasta muy severos.

Los principales síntomas son:

  • Aislamiento del mundo exterior y rechazo del contacto con los otros. (Tanto al nivel de la voz como de la mirada).
  • Alteraciones de lenguaje que pueden ir desde una 11111111111111ausencia total del habla a un parloteo ininteligible. En ocasiones, repiten fragmentos de frases recogidas de películas o que han escuchado decir a alguien, estableciendo verdaderos soliloquios.   Es un hablar que no se dirige a nadie, ni para comunicar ni para establecer un mínimo de diálogo.
  • Ausencia de interacción con los otros.
  • Ausencia de juego simbólico.
  • Estereotipias
  • Rituales
  • Temor a los cambios e insistencia en mantener una inmovilidad de lo que111111111111111111 le rodea.

Las diversas hipótesis sobre las causas del autismo son: Afección en áreas cerebrales, disfunciones genéticas, consecuencias de los metales pesados en el interior del organismo, intolerancias alimentarias asintomáticas.

Fuentes: 

Autismspeaks

Autismos

                                      Autora : Beatriz Santillana

Alexander Fleming


Alexander Fleming nació el 6 de agosto de 1881 Gran Bretaña, en una familia campesina escocesa. Fue el tercero de los cuatro hijos. Tras la muerte de su padre, Fleming recibió una educación bastante rudimentaria de la que obtuvo unos valores inmensos que luego le caracterizaron.

Cuando cumplió los trece años, se trasladó a vivir a Londres con un hermanastro que ejercía allí como médico. Completó su educación con dos cursos y empleándose luego en las oficinas de una compañía naviera. Sin embargo, su gusto por la vida militar le llevó a intervenir en la Primera Guerra Mundial como oficial del Royal Army Medical Corps en Francia.

A los veinte años, la herencia de un pequeño legado le llevó a estudiar medicina. Obtuvo una beca para el St. Mary’s Hospital Medical School de Paddington. En 1906 fleming_alexander_3 (1)entró a formar parte del equipo del bacteriólogo sir Almroth Wright, con quien estuvo asociado durante cuarenta años. En 1908 se licenció, obteniendo la medalla de oro de la Universidad de Londres.

La carrera profesional de Fleming estuvo dedicada a la investigación de las defensas del cuerpo humano contra las infecciones bacterianas. Logró conseguir dos descubrimientos importantes: la lisozima y la penicilina.

Ambos están relacionados entre sí, ya que el primero de ellos tuvo la virtud de centrar su atención en las substancias antibacterianas que pudieran tener alguna aplicación terapéutica.alexander_fleming (5)

El descubrimiento de la penicilina fue el resultado de una observación de Fleming sobre unas colonias de estafilococos que no estaban afectadas por una bacteria. Fleming consiguió aislar el hongo que provocaba esta situación y  supo sacar partido de los limitados recursos a su disposición para poner de manifiesto las propiedades de dicha substancia.

Gracias a esto, se han conseguido salvar millones de vidas.

Fuentes:

Muy historia

Biografias y vidas

Autora: Celia Triviño Saiz

Clonacion


Tees es  un proceso mediante el cual se consiguen de manera asexual copias de un organismo, célula o molécula ya desarrollados.

Este proceso es posible gracias al descubrimiento del ADN  y el conocimiento de cómo se expresa y se transmite la información genética de los seres vivos.

Muchos pensarán que la clonación es un proceso que está fuera de lo normal, ya que además de ser antinatural, puede afectar a la vida de muchos seres vivos (animales).

Pero resulta que este proceso no solo consiste en clonar a seres vivos, sino también en crear moléculas, células o incluso órganos que pueden llegar a salvar la vida de muchas personas.

Este método no debe de ser utilizado sobre ningún ser humano ya que, además de poner en riesgo su vida, este clon no viviría como una persona humana porque no lo es  y probablemente sería tratado de forma diferen y no sería aceptado por la sociedad.

Fuentes:

Aciprensa

Unav

Autora: Celia Triviño Saiz

La lucha contra el cáncer.


Sin duda, enfrentarse a un diagnóstico de cáncer es muy duro y difícil, pero hay muchas cosas que se pueden hacer. Los últimos años, científicos han investigado sobre nuevos y posibles tratamientos :

*El sistema inmune que, estimulado con fármacos, llegue a combatir la enfermedad. La inmunoterapia no destruye las células tumorales ni interrumpe sus mecanismos moleculares para vencerlas, atacan a aquello que hace que el sistema inmune esquive y confunda a las células tumorales.Avances de la lucha contra el cáncer:

 

*Nanopartículas contra metástasis: Las nanopartículas son una especie de bolas pegajosas muy pequeñas y que son capaces de pegarse y destruir las células cancerígenas que circulan por las venas del cuerpo; es decir, que tienen la capacidad de impedir que las células malignas lleguen a los órganos sanos.

Fuentes:

Aecc

El pais

Noticias terra

                             Celia Triviño Saiz – 1º Bach

Nomofobia


La nomofobia es el miedo que experimentan los seres humanos a estar sin el teléfono móvil.

Esta palabra proviene del término anglosajón “nomophobia” (no mobile phone phobia).

La enfermedad se produce por una dependencia máxima de las nuevas tecnologías causando en la persona nerviosismo, angustia y ansiedad. Según el estudio realizado por el Centro de Estudios Especializados en Trastornos de Ansiedad, en 2012, el 53% de los españoles lo padecían. España lidera el ranking en Europa de jóvenes nomofóbicos, ya que el 77% de ellos padece la enfermedad.

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Este trastorno hasta hace poco desconocido afecta cada día a más personas, produciéndonos una dependencia excesiva sobre nuestro teléfono móvil que nos da una sensación de incomunicación al carecer de él, ya sea porque nos lo hayamos dejado en casa, la batería se haya agotado o no tengamos cobertura. En el momento en el que el nomofóbico no puede contactar con alguien por estas razones, enloquece de tal manera que esta sensación puede provocarle desde dolores de cabeza y de estómago hasta taquicardias.

En la actualidad, una persona consulta su smartphone 34 veces al día de media, lo que delata que dependemos demasiado de la tecnología, y si este problema aumentara en los próximos años, las consecuencias sociales podrían seenfermedadr muy perjudiciales.

 ¿La padeces?

Para luchar contra este trastorno, la clave sería aprender a controlarse, es decir, desprendernos de nuestro dispositivo poco a poco y utilizarlo únicamente cuando fuese necesario y rara vez para el ocio. El nomofóbico que quiera curarse deberá respetar sus horas de sueño ( lo que implica apagar el móvil), prescindir de él durante las comidas, establecer un horario para el uso de Internet…Y para ello tendrá que poner de su parte y hacer un gran esfuerzo. Al fin y al cabo, es tan sólo un teléfono. No dejes que este te pueda.

Autor: Susana González

Nanomedicina


La nanomedicina es la aplicación de la nanotecnología a la salud.

Algunas de sus grandes ventajas son la detección temprana de las enfermedades, tratamiento rápido y personalizado, seguimiento posterior para ver su evolución… todo esto es posible gracias a los nuevos avances que ha aportado la nanotecnología a la nanomedicina.

“La nanomedicina produce “milagros” en pacientes con  cáncer.”

Se trata de inyectar partículas de algunos nanómetros en un tumor cerebral de tal forma que maten las células cancerígenas.

Pero esto no es lo único que hacen. Gracias a la nanotecnología se han creado unas “tijeras moleculares” que llegan a ciertas partes del cuerpo y desprenden allí un medicamento, o una partícula que pueda acabar con las células malignas…

La forma mediante la cual las partículas identifican a las células malas es que éstas tienen unas características químicas especiales que las hacen receptivas a las nanopartículas por lo que solo ellas permiten el paso de estas partículas.

Nanomedicina en España

AMGEN

Algunos vídeos relacionados con la nanomedicina y que os pueden ser útiles a la hora de entenderla mejor son:

Autora: Celia Triviño