Este es un tema que está bastante de moda, pero que posiblemente no sabréis exactamente lo que es.
Las granjas farmacéuticas son almacenes en los que se modifican genéticamente ciertos organismos y se producen proteínas terapéuticas humanas como la Antitripsina cuya carencia produce problemas pulmonares. Los principales organismos genéticamente modificados son las ovejas, cerdos, vacas…
Seguramente ahora os preguntaréis cómo es posible obtener sustancias beneficiosas a partir de animales de granja genéticamente modificados.
En primer lugar, se clona un embrión de este tipo de animales y se le inserta un gen humano que contenga la información que necesitamos.
Después cultivamos el embrión in Vitro hasta obtener un organismo que sería exactamente igual (genéticamente hablando) al embrión principal.
Este organismo sintetizará la sustancia que necesitamos y nos permitirá su extracción y purificación para poder utilizarla.
Una de sus grandes ventajas es que es la mejor forma de producir proteínas terapéuticas en grandes cantidades, cosa que puede salvar millones de vidas. Pero como casi todo, tiene sus inconvenientes y uno de ellos es el trato y las condiciones en las que están los animales en este tipo de granjas, ni siquiera pueden llegar a tocar la hierba ya que son proceso de un experimento, que aunque logre salvar vidas humanas, les supone pasarse su vida encerrados.
Fuentes http://bioganaderia.blogspot.com.es/p/holaa.html
Autora: Celia Triviño